Organisationen är ett kunskaps och rådgivningsföretag för veterinärer och driver verksamhet i hela Sverige för att få friska och säkra djur som livsmedel.
Konferensen hålls i dagarna två men jag kunde bara vara med under första dagen eftersom riksdagsarbetet kallar. Blandade seminarium avslutades med en paneldebatt mellan ett helt gäng. I panelen stod, jag Åsa Domej från Axfood, Helena Johnsson från LRF, Johan Löfstrand (S), Svante Axelsson från SNF och Maria Forshufud från svenskt kött. Debatten handlade i grund och botten om hållbarhet vilket är ett väldigt vitt begrepp men i praktiken kom den att handla om hur vi får och hur vi tvingar konsumenter att köpa svenskt kött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar